秋   分   養   生   法

秋分（１５天）這個時節涼寒參半，亦是心情愉悅的橋段，乘著氣候宜人的時候做收成， 以迎寒冬萬物成長緩慢不時之需，這是一年中大事。飲食以甘、酸、辛、溫為主平熱為

輔，用來滋養腸胃而達到補土固金之法。

秋天主要是養肺，秋分節氣剛好是養腸胃，所以肺、腸、胃都要兼顧。

可選擇食物:

1. 養肺平補：杏、銀耳、百合、木耳、山藥、茼蒿、橄欖、烏梅、桔子、無花果。

2. 養胃滋陰補氣的食物：蔬菜(菠菜、蓮藕、胡蘿蔔)，水果(甘蔗、桔子、蘋果、蕃茄、葡萄、蓮子、桑椹、西瓜)。