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數位果子 程建嘉 0970-357-535

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合作計畫3 / 新竹烏龍麵的美味享受:藤田屋的獨家秘方

你們是否正在尋找新竹最好的烏龍麵餐廳、新竹日式料理新竹美食推薦呢?今天要帶大家走進這座城市的美食寶地——藤田屋,一家充滿日式風情的小店。無論你是日式料理的忠實粉絲,還是對烏龍麵有著無限熱愛,藤田屋都能滿足你的味蕾。

藤田屋由一位對日式料理充滿熱情的料理師傅經營,他的烹飪旅程已經超過十年。這位老闆的經驗和熱情為藤田屋的每一道料理注入了靈魂。讓我們一起揭開這間新竹烏龍麵餐廳的神秘面紗,探索它的製作秘訣和獨特魅力吧!

探索藤田屋的烏龍麵製作秘訣

藤田屋的烏龍麵使用的是在台灣生產的讚岐烏龍麵,完全保留了日本的傳統製作方式。老闆每天都親自挑選最新鮮的食材,從新鮮蛤蠣到當季蔬菜,都是極品中的極品。而且,他還提供本地人最愛的鍋燒烏龍麵,每一口都讓人感受到濃濃的海洋氣息和蔬菜的清新。

老闆的烹飪哲學

老闆相信,每一道料理都是一種藝術,每一餐都是日式文化的交流。他堅持使用最新鮮的食材,並親自挑選每一樣食材,確保每道菜品都達到最高標準。

藤田屋:宛如日本街頭的小店

藤田屋 日式餐廳

走進藤田屋,彷彿踏入了日本的小巷。紅色的日式燈籠、各種日文書寫的布幔與旗幟,真的有種瞬間穿越的感覺。最棒的是背景音樂,那些隱約傳來的演歌旋律,真的是懷舊又迷人。

日式風情的餐廳裝潢

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餐廳的裝潢非常講究,天花板和牆壁都採用了木質材料,整體空間溫暖自然。桌椅的設計簡約實用,非常適合聚餐。室內還擺放了許多日本文化的小擺設和裝飾品,比如招財貓和日式插畫等,真的超有氛圍感。

每次去到藤田屋,都會被那種濃厚的日式氛圍所吸引。在這裡用餐,不僅僅是享受美食,更是一次心靈的旅行。老闆總是以最真誠的笑容迎接每一位顧客,讓人感受到家的溫暖。

每日新鮮食材與藤田屋的美味保證

藤田屋 日式餐廳

 

為了確保漁獲的新鮮度,藤田屋的老闆清晨都會親自前往基隆崁仔頂市場挑選最新鮮的漁獲。從竹北到基隆,來回近200公里的路程,這份堅持真的是太讓人佩服了。正因為如此,藤田屋的海鮮料理總是新鮮到爆。

精心挑選的高品質食材

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藤田屋的每一道料理都凝聚了老闆多年的烹飪智慧和對食材的熱愛。從選材到烹調,每一個環節都經過精心設計,確保每位顧客都能享受到最高品質的料理。無論是烏龍麵還是其他日式料理,都能感受到料理直人的用心和熱情。

品味藤田屋的獨特魅力

藤田屋以日式定食為主,營業時間如下:

時段營業時間備註
午餐時段11:00 – 14:00每週四固定休假
晚餐時段17:00 – 20:30週六、週日及國定假日正常營業

餐廳的定食選擇豐富多樣,無論是單人用餐還是家庭聚會,都能找到合適的餐點。

此外,藤田屋二樓還有一個寬敞的包廂,可容納約30人,適合公司行號聚餐、團體聚餐、家庭聚會和學生聚會。包廂需要提前預約,以確保有足夠的空間和服務,讓每一位顧客都能享受到愉快的用餐體驗。

 

藤田屋不僅僅是一家餐廳,更是一個充滿故事和熱情的地方。老闆希望每位到訪的顧客都能感受到他的用心和對日式料理的熱愛,並在這裡找到家的感覺。每一道料理,每一個細節,都充滿了老闆的心血與熱情。

下次來新竹,別忘了來藤田屋品嚐那碗讓人回味無窮的烏龍麵。這不僅僅是一場美食之旅,更是一場心靈的饗宴。來藤田屋,享受那份獨特的美味和溫暖,讓這裡成為你美食地圖上的必訪之地。


藤田屋餐廳資訊

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營業時間:每天11:00-14:00,17:00-20:30(週四公休)
地址:新竹縣竹北市新工五路43號
訂位專線(03)552-8531
FACABOOK:藤田屋粉絲專頁

周邊停車資訊

停車場名稱特色
新工五路旁路邊停車位方便顧客隨時停車
竹北市公有停車場距離餐廳步行約5分鐘
其他附近停車場提供更多停車選擇

 

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