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110-1高三多元選修 / 生活中的毒物

 

課程名稱:

 

中文名稱: 生活中的毒物

英文名稱: Poison in Life

授課年段:

 

一上、一下、三上、三下

 

學分總數: 2

課程屬性:

 

通識性課程

師資來源:

 

內單科

 

課綱核心素養:

A 自主行動: A2.系統思考與問題解決,

B 溝通互動: B2.科技資訊與媒體素養,

C 社會參與: C1.道德實踐與公民意識,

學生圖像:

 

知識力, 思考力, 實踐力,

 

學習目標:

1. 用各種新聞事件做為例子,深入淺出地介紹各種毒物的特色、作用機轉與中毒後的治療方式。

2. 能夠面對生活環境中各種可能有毒的物質,並瞭解它。

3. 認識生活周遭的毒性物質,作為進入毒物知識領域之初級課程

 

4. 藉由師生間討論,循序漸進引導學生學習之興趣。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

教學大綱:

週次/

單元/主題

容綱要

化工類毒物-1

概論與牙齒衛生用品中的毒素

化工類毒物-2

清潔用品與化妝品之影響

化工類毒物-3

藥對健康的危害

化工類毒物-4

瘦肉精的影響

化工類毒物-5

塑化劑的影響

化工類毒物-6

毒蛋白與芬普尼的影響

化工類毒物-7

硼砂的危害

毒品類毒物-1

毒品對生命之影響-1

毒品類毒物-2

毒品對生命之影響-2

食品類毒物-1

的危害

十一

食品類毒物-2

茶與咖啡的影響

十二

食品類毒物-3

酒的多面性

十三

食品類毒物-4

食用色素與健康

十四

食品類毒物-5

毒牛奶之風暴

十五

食品類毒物-6

烤食物裡的毒素

十六

生物類毒物-1

菌和蕈菇的影響

十七

生物類毒物-2

肉毒桿菌與河豚毒素之危害

十八

生物類毒物-3

赭麴毒素與黃麴毒素之危害

 

學習評量:

學習單

堂小考

對應學群:

 

醫藥衛生, 生命科學,

備註:

 

 

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